• 唐津遼大郎

浦里酒造vol.1

こんにちは、筑波大学の唐津遼大郎です。今回は浦里酒造vol.1ということでつくばの浦里酒造というつくばを代表する酒造に関する紹介を行っていきたいと思います。



まず、浦里酒造の基本情報は

住所:茨城県つくば市 吉沼982

TEL: 029-865-0032

代表:浦里浩司 様



浦里酒造は創業から三代目でもともと地域の酒造で、福笑という銘柄のお酒をつくっていました。そして40年ほど前、筑波研究学園都市の開発が始まり、つくばに県外や海外から多くの人が多く入ってくるようになりました。その中で短期でもつくばに住む人につくばの食材や酒を知ってほしい、つくばだしか味わえない酒を飲んでほしいとの思いで霧筑波が生まれました。


その後、霧筑波は評価を受け、様々な賞や先日の茨城国体では宮内庁からの要請で夜の晩さん会でも使用されたそうです。

現在は知可良という肺ブランドのお酒も出しており、つくばにいる間に飲んでみたいなと思います。

次回は霧筑波の味の秘訣についてお話したいと思います。

お問い合わせ

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実施主体

筑波大学
人間総合科学研究科 芸術専攻

代表者 藤田直子(環境デザイン領域 教授)
https://www.tsukuba.ac.jp/
〒305-8574 茨城県つくば市天王台1-1-1 

支援主体

つくば市

都市計画部 市街地振興課
周辺市街地振興室

https://www.city.tsukuba.lg.jp/shisei/joho/soshiki/toshikeikaku/1003516.html
〒305-8555 茨城県つくば市研究学園一丁目1-1

協力主体

  • 大曽根・花畑・筑穂地域活性化協議会

  • 吉沼、元気!協議会

  • 栄市街地活性化協議会

  • 上郷市街地活性化協議会

  • 谷田部市街地活性化協議会

  • ​高見原地域活性化協議会(設立準備中)

© 2019-2020 つくばR8ロゲイニング 筑波大学芸術系環境デザイン領域内

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